飲まなきゃ損!ダイエットにも効く!?アーモンドミルクの驚くべき効果

   

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KANAPYONです☆

突然ですが、みなさんはアーモンドミルクってご存知ですか?
今アメリカでとっても注目されている飲料で、美意識の高いモデルさんやセレブたちに大人気なんです。
その人気は美容にいいと言われている豆乳を抜くんだとか!
今日はそんなアーモンドミルクについてまとめました♪

アーモンドミルクってどんなもの?

アーモンドミルクっていうくらいだから、アーモンドとミルクを混ぜたものじゃないの?って思ってる人もいるかもしれませんね~。
でもそうじゃないんです。
アーモンドミルクってどうやったら作られるのでしょうか?

アーモンドミルクの作り方

【材料】
・生アーモンド 1カップ
・水(浸け置き用) 2~3カップ
・水(アーモンドミルク用)4カップ
・ブレンダーorミキサー
・ガーゼ

【作り方】
1.生アーモンドを水3カップに一晩(8時間以上)浸けておきます。

2.ザルにあけて水切りし、水洗いします。

3.ブレンダーorミキサーに、洗ったアーモンドと水4カップを入れてスイッチON!
アーモンドが滑らかになるまで回してください。

4.ボールにガーゼを乗せて滑らかになったアーモンドを流し入れます。

5.ぎゅ~っと絞ったら出来上がり♪

【注意点】
生アーモンドには酵素抑制物質といって、消化障害を起こす物質が含まれています。
なので、必ずたっぷりのお水に8時間以上浸けて毒を除去しなければいけません。
そのまま浸けておいたお水を使ってブレンダーにかけてはだめですよ!!
必ず新しいお水で洗い流してから、新たに水を加えてブレンダーにかけてくださいね♪

でもね、アーモンドって高くないですか?
1リットルのアーモンドミルクを作るのに700円~800円ほどかかってしまう。。。
なんとリッチな飲み物なんだ!!

でもご安心を!
最近では日本でも普通にスーパーで手に入りますよ♪
無添加で砂糖不使用のオーガニックなもの。
お砂糖を加えたり、チョコやコーヒーなどのフレーバーをつけたりと飲みやすくしたものなどが売られているようです。

 

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アーモンドミルク驚きの効果とは!

アーモンドミルクはどうしてモデルやセレブたちの間でこんなに人気なんでしょうか?
それは、美容と健康にとってもいいからなんですって💛
具体的にどんな効果があるのか知りたいですよね~♪

美容効果

【ビタミンEの含有量がスゴイ!】

アーモンドミルクにはすごい量のビタミンEが含まれているんですって!
それは、ゴマの約300倍!
美容と健康にいいと言われている豆乳と比べても、豆乳200ml中0.2mgなのに対してアーモンドミルクには8.9mgも含まれている!!
ビタミンEの何がいいかって言ったら抗酸化作用!
抗酸化作用は老化を防ぐアンチエイジング効果ですよ~(((o(*゚▽゚*)o)))!
食品の中でもビタミンEの含有量はアーモンドはトップクラス☆
これは効きそうな予感!?

【美肌を作るオレイン酸もスゴイ!】

オレイン酸とは、アーモンドミルクに含まれる油分で、不飽和脂肪酸の一種です。
なんのこっちゃと思いますが、このオレイン酸、結構スゴイやつらしい。
何がスゴイかって言ったら、お肌の皮脂を作っている脂肪酸の中で1番多く含まれているのがオレイン酸だからです!
どんな効果があるかっていうと、お肌を柔らかくしてくれるので、角質のごわつきをなくしてくれたり、小ジワを抑制、改善してくれたりするからお肌を若返らせてくれるそうです。
だからスキンケア用品にもよく使われているみたい。
こんな嬉しい効果があるオレイン酸が、アーモンドミルクにはゴマの1.8倍含まれているんです!

健康効果

【豊富なミネラル】

女性に多い貧血。
実は私も健康診断で貧血だと言われ、通院しなければいけないと診断されました!(そー言えば病院行ってないわ(;゚Д゚))
アーモンドミルクはミネラルたっぷり含まれているので貧血予防の効果があるそうですよ♪

【様々な病気の予防】

先程ご紹介したオレイン酸。
お肌を若返らせてくれるだけではなくて年齢を重ねるとかかりやすい様々な病気の予防にも効果があるみたい。
・生活習慣病の予防
・ガンの抑制
・胃酸の分泌を調整してくれるので胃が健康になる

ダイエット効果

【食物繊維がスゴイ!】

アーモンドミルクに含まれている食物繊維は、なんとゴボウの2倍!レタスの9倍Σ(・ω・ノ)ノ!
豊富な食物繊維だから、腸内環境も整ってお通じがよくなります!
ダイエットには便秘は大敵だもんね(`・∀・´)

【コレステロールがゼロ&脂質の代謝も促進!!】

アーモンドミルクはコレステロールがなんとゼロ!!
しかもこれまたオレイン酸には他の食べ物の脂肪になりやすい油を排出する作用があるので、脂質の代謝を促進してくれるのです。
オレイン酸、いい仕事してますな!

【とっても低カロリ-!】

アーモンドミルクはなんといっても低カロリーなのが嬉しい!
そのカロリーは、牛乳の約1/4以下、無調整豆乳に比べても1/3以下なんです。
普段牛乳を飲んでいる人が、アーモンドミルクに変えただけでもダイエットになりますね~♪

【むくみも解消されちゃう!】

これまたダイエットの敵!むくみ!
アーモンドミルクにはカリウムが含まれていて、体内の余分な水分を排出してくれるから、むくみも解消されちゃいます。

美味しく飲む工夫

アーモンドをお水と一緒にブレンダーにかけて作った絞り汁。。。
なんか薄そうよね(;´・ω・)
このまま飲むのは苦手って人もいるかもしれない!
そんな方は美味しく飲む工夫をいろいろしているみたいです。

【シリアルやグラノーラにかけて食べる】

私、最近これやってます。
だって簡単なんだもん。
いろいろ作るの面倒だし。。。
今朝も食べた!
アーモンドミルク ダイエット グラノーラ

【ココアや紅茶、コーヒーなどに混ぜる】

これも私やってます♪
ミルクティーが大好きでいつも飲むけど、最近はずっとミルクの変わりにアーモンドミルクをIN💛
ほのかにアーモンドの香りがしていい感じ♪

他にもスープにしたり、カルボナーラにしたり、いろいろお料理に使って美味しく摂り入れてる人がいますよ。
基本は牛乳をアーモンドミルクに置き換える感じですね♪

まとめ

いかがでしたか?
アーモンドミルク、いいこといっぱいだったでしょ?
実は2015年にテレビで紹介されて、そのときブームになっていたらしいんだけど、私スルーしてました。
なんで今更かと思われるけど、最近太っちゃって(T▽T)
旦那くんに「デブい、痩せろ!」とか言っておきながら、自分の体重量ったら大変なことになってましたわΣ(゚ ̄□ ̄|||))
まだまだ始めたばかりで効果は分からないけど、お肌にもいいっていうし、老化防止にもなるみたいだし、これは飲まなきゃ損でしょ!
牛乳飲んでお腹がゴロゴロする人にもおススメですよ♪

読んでくれてありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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